อ่าน 1.6k ครั้ง
ราดหน้าหมี่กรอบ
Homeworkราดหน้าหมี่กรอบสูตรนี้ทำง่าย ใครๆก็ทำได้ อร่อยด้วย😊
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- หมี่เหลือง1 ก้อน
- กุ้ง1 กรัม
- ปลาหมึก1 กรัม
- หมู1 กรัม
- แครอทใส่ตามชอบ
- คะน้าใส่ตามชอบ
- น้ำมันพืช(สำหรับทอดเส้นหมี่
- เต้าเจี้ยว1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด2ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำเส้นบะหมี่ลงไปทอดในน้ำมันพืชให้เหลืองกรอบ
- ลวดผักคะน้ารอไว้
- นำหมู กุ้ง หมึก และไข่ตีให้เข้ากัน
- ตั้งน้ำให้เดือด ใส่หมูหมึกกุ้งผสมไข่ รสดี น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ผงซูรส พอน้ำเดือดค่อยใส่เต้าเจี้ยวลงตาม คนให้เครื่องเข้ากัน
- แป้งข้าวโพดละลายน้ำ ใส่ลงไป ระหว่างเทลงหม้อคนไปเทไปนะคะ
- เสร็จสิ้น พร้อมเสริฟค่ะ
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 23/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น






























