1. ราดหน้าหมี่กรอบ
ราดหน้าหมี่กรอบ

อ่าน 1k ครั้ง

ราดหน้าหมี่กรอบ

ราดหน้าหมี่กรอบสูตรนี้ทำง่าย ใครๆก็ทำได้ อร่อยด้วย😊
5 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • หมี่เหลือง1 ก้อน
  • กุ้ง1 กรัม
  • ปลาหมึก1 กรัม
  • หมู1 กรัม
  • แครอทใส่ตามชอบ
  • คะน้าใส่ตามชอบ
  • น้ำมันพืช(สำหรับทอดเส้นหมี่
  • เต้าเจี้ยว1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำเส้นบะหมี่ลงไปทอดในน้ำมันพืชให้เหลืองกรอบ
  2. วิธีทำ ราดหน้าหมี่กรอบ

    2
  3. ลวดผักคะน้ารอไว้
  4. วิธีทำ ราดหน้าหมี่กรอบ

    3
  5. นำหมู กุ้ง หมึก และไข่ตีให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ ราดหน้าหมี่กรอบ

    4
  7. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่หมูหมึกกุ้งผสมไข่ รสดี น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ผงซูรส พอน้ำเดือดค่อยใส่เต้าเจี้ยวลงตาม คนให้เครื่องเข้ากัน
  8. วิธีทำ ราดหน้าหมี่กรอบ

    5
  9. แป้งข้าวโพดละลายน้ำ ใส่ลงไป ระหว่างเทลงหม้อคนไปเทไปนะคะ
  10. วิธีทำ ราดหน้าหมี่กรอบ

    6
  11. เสร็จสิ้น พร้อมเสริฟค่ะ
  12. วิธีทำ ราดหน้าหมี่กรอบ

เผยแพร่: 23/08/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »