1. ผักเหมียงผัดไข่
ผักเหมียงผัดไข่

อ่าน 740 ครั้ง

ผักเหมียงผัดไข่

ผัดเเห้งๆคลุกข้าวอร่อยเหาะไปเลย
3 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • ผัดเหมียงเด็ดใบอ่อน1กำ
  • ไข่2 ฟอง
  • น้ำตาล1/4 ชต
  • ซอสเห็ดหอม1/2 ชต
  • ซอสฝาเขียว1/2 ชต

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
    1
  1. ตั้งน้ำมันใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม

  2. 2
  3. ใส่ผักเหมียงลงไปผัด ปรุงรส เเล้วผัดต่อจนสุก
  4. เด็ดใบเเล้วฉีกให้เป็นชิ้นเล็กๆจะยิ่งอร่อย

    3
  5. เเยกผักเหมียงไว้ข้างๆ ใส่น้ำมันตรงกลางนิดนึงเเล้วตอกไข่ใส่ลงไป
  6. ใส่ไข่ลงไปคนช้าๆ พอเริ่มสุก 50% เเล้วค่อยเอาผักเหมียงไปคลุก

    4
  7. เปิดไฟเเรงผัดต่อให้เเห้งๆ ให้ไข่ไหม้ๆ ยกเสริฟได้ 😘

เผยแพร่: 17/06/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
doughbelle
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ชอบ
photo
Sangsunee Chaiudchara
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ผักเหมียงหรือเรียกอีกอย่างว่าผักเหลียง หรือบางคนก็เรียกใบเหลียงก็ได้น่ะค่ะ
photo
OPORRY.
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ผักเหมียงคืออะำรหรอคะ ไม่เคยได้ยินเลย