1. เบอร์รี่ครัมเบิ้ล ไอศครีมวนิลา
เบอร์รี่ครัมเบิ้ล ไอศครีมวนิลา

อ่าน 1.7k ครั้ง

เบอร์รี่ครัมเบิ้ล ไอศครีมวนิลา

Homework
ครัมเบิ้ลตัวนี้ไม่ได้ใส่ผงอัลมอนด์ป่น แต่ก็หอมเนยใช้ได้เข้าคู่กับเบอร์รี่และไอศครีมวนิลา
2 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3 ถ้วย
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์50 กรัม
  • เนยสด25 กรัม
  • น้ำตาล25 กรัม
  • เบอร์รี่รวมแช่แข็ง
  • ไอศครีมวนิลา1 ลูก

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 8 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. วอร์มเตารอที่ 180 องศา ไฟบนล่าง ทำครัมเบิ้ล โดนหั่นเนยสดเป็นลูกเต๋าเล็ก ใส่แป้งลงไป ใช้ปลายนิ้วบี้ๆ ส่วนผสมให้เป็นเม็ดทรายเล็กๆ นำน้ำตาลลงไปผสม แล้วคลุกๆ บี้ๆ ให้เข้ากันอีกรอบ แช่ตู้เย็นไว้ก่อน
  2. เนยที่ใช้ต้องเป็นเนยเย็น และเวลาทำต้องทำด้วยความรวดเร็วไม่งั้นเนยจะละลาย
    วิธีทำ เบอร์รี่ครัมเบิ้ล ไอศครีมวนิลา

    2
  3. นำเบอร์รี่แช่แข็งไปคลุกกับน้ำตาลเพื่อไม่ให้เปรี้ยวโดดเกินไป เสร็จแล้วใส่ในถ้วยที่เข้าเตาอบได้
  4. วิธีทำ เบอร์รี่ครัมเบิ้ล ไอศครีมวนิลา

    3
  5. นำครัมเบิ้ลที่ทำไว้มาโรยบนเบอร์รี่ แล้วนำเข้าเตาอบที่ 180 องศา ไฟบนล่าง ประมาณ 15-20 นาที
  6. ถ้าหน้าขนมยังไม่เกรียมสวย ให้อบไฟบนซัก 5 นาที
    วิธีทำ เบอร์รี่ครัมเบิ้ล ไอศครีมวนิลา

    4
  7. นำขนมออกมาพักบนตะแกรงให้คลายร้อนซักนิด แล้วตักไอศครีมวนิลา 1 ลูกลงบนขนม ตกแต่งด้วยเบอร์รี่
  8. วิธีทำ เบอร์รี่ครัมเบิ้ล ไอศครีมวนิลา

เผยแพร่: 23/03/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ดูดีน่าทานมากๆค่า
photo
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากค่า