อ่าน 2k ครั้ง
ส้มตำปูปลาร้า
Homeworkทำทานเองที่บ้านง่ายๆ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- มะละกอสับ1/2 ลูก
- พริก7 เม็ดใหญ่
- น้ำตาล1 ช้อน
- น้ำปลา1 ช้อน
- น้ำปลาร้า2 ช้อน
- น้ำมะนาว2 ช้อน
- ปลาเค็ม2 ตัว
- ถั่วฝักยาว2 เส้น
- มะเขือเทศ2 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตำพริกกระเทียม น้ำตาลปีบให้เข้ากัน
- ใส่ถั่วฝักยาวตำพอบุๆ ให้น้ำส้มตำเข้าไปซึมอยู่ข้างใน
- ปรุงรสชาติด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำปลาร้า
- ใส่ปูเค็ม มะเขือเทศ มะละกอสับ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
1
2
3
4
อย่าลืมชิมรสชาติว่าใช่ไหมถ้าไม่ใช่เติมเพิ่มได้
แท็ก
เผยแพร่: 02/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
