1. ส้มตำปลาร้านัวๆ
ส้มตำปลาร้านัวๆ

อ่าน 4.5k ครั้ง

ส้มตำปลาร้านัวๆ

Homework
เมนูส้มตำปลาร้านัวๆสำหรับทำกินที่บ้าน แม้ไม่มีครกไม้ ก็อร่อยแซ่บได้
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1ชาม
  • เส้นมะละกอ1ชาม
  • พริกจินดา7เม็ด
  • กระเทียม2กลีบ
  • ถั่วฝักยาว1-2เส้น
  • มะเขือเทศ1-2ลูก
  • มะเขือ1ลูก
  • น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลาร้า3ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก4ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว1ลูก
  • น้ำตาลปี๊บ2ช้อนโต๊ะ
  • ผงชูรสตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ตำพริกจินดา กระเทียม ตำถั่วฝักยาวใส่น้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำมะขามเปียก ใส่น้ำตาลปี๊บลงไปคนให้ละลาย
  2. ถ้าติดผงชูรส ใส่ลงไปได้ตามชอบ
    วิธีทำ ส้มตำปลาร้านัวๆ

    2
  3. ฝานมะเขือ มะเขือเทศ ลงไปคลุกๆกดๆ บีบมะนาวลงไป ชิมรสตามชอบ
  4. วิธีทำ ส้มตำปลาร้านัวๆ

    3
  5. เอาเส้นมะละกอใส่ชามใหญ่ เอาน้ำส้มตำลงคลุก เชิญแซ่บได้ตามสะดวก
  6. วิธีทำ ส้มตำปลาร้านัวๆ

เผยแพร่: 21/03/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น้ำลายใหลเลย555555

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ส้มตำปลาร้า
ส้มตำปลาร้า

อ่าน 11.2k ครั้ง

Fuuki Fonn