อ่าน 3.3k ครั้ง
ส้มตำปูปลาร้า
Homeworkอาหารที่สาวววๆๆทุกคนชื่นชอบบ ความจัดจ้านแบบครบรสชาติสไตร์อีสาน ทานแล้วไม่อ้วนด้วยค่ะ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- มะละกอดิบ1ลูก
- กระเทียมไทย4 กลีบเล็ก
- น้ำปลาร้า1ทัพพี
- มะเขือเทศ2ลูก
- ถั่วฝักยาว1ก้าน
- พริก4-5เม็ดตามชอบ
- มะนาว1ลูก
- น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ1ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- โขลกพริกและกระเทียม ถ้าชอบรสนัวๆใส่น้ำตาลปี๊บลงไปตำให้เข้ากัน
- ใส่มะเขือเทศและถั่วฝักยาวตำพอแหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า
- ใส่มะละกอสับลงไปตำคลุกเคล้าให้เข้ากัน
1
2
3
เผยแพร่: 08/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
