อ่าน 276.3k ครั้ง
ผักบุ้งผัดน้ำมันหอย
1Homework
เมนูบำรุงสายตาเพราะมีวิตามิน A สูง เหมาะสำหรับคนใช้สายตาจ้องโทรศัพท์นานนานอย่างเรา😅😅 และยังทำให้สุขภาพดีมีประโยชน์อีกด้วยคร้า
23 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ผักบุ้ง2 กำ
- กระเทียม3-5 กลีบ
- เต้าเจี้ยว1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- พริกขี้หนู7 เม็ด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมวัถุดิบ ล้างผักบุ้งหั่นเป็นท่อน ทุบพริกกระเทียมแบบหยาบๆ เตรียมเครื่องปรุงรส
- ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อย นำพริกกระเทียมลงผัดจนเหลืองหอม จากนั้นใส่ผักบุ้งลงผัดพร้อมเต้าเจี้ยว
- พอผักบุ้งเริ่มสลดใส่เครื่องปรุงรส น้ำมันหอยและน้ำตาล
- พอเดือดปิดไฟตักขึ้นใส่จาน ไม่ควรผัดนานเพราะผักบุ้งจะไม่กรอบค่ะ
1

2

3
ใช้ไฟแรง

4

เผยแพร่: 12/11/2017
อร่อยเลิศประเสริฐศรี
1 ถูกใจความคิดเห็น
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

Peerada Konkapan
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ไม่ใช้รสดีหรือน้ำปลาหราคะ

Peerada Konkapan
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
รสชาติมันจะเป็นใงคะ

doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ดั้งเดิมอร่อยสุด

OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ช่วงนี้ร่างกายต้องการผักมากๆๆ กินแต่หมูไก่ งื่อออ

Nantaya Thongnuepad
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เหมือนกันเลยคร้า😋😋