อ่าน 859 ครั้ง
กล้วยบวชชี
Homeworkเมนูง่ายๆ ได้คุณประโยชน์จากกล้วย ทำทานได้ตลอด แต่อย่าทานบ่อยนะคะ ดูแลสุขภาพกันด้วยค่ะ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4 คน
- กล้วยน้ำว้าสุกห่าม10 ลูก
- กะทิ1 กล่อง
- น้ำตาลปริมาณตามชอบ
- เกลือปริมาณตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- นำมีดกรีดเปลือกกล้วยตามแนวยาว แล้วนำน้ำใส่หม้อต้มจนเดือด เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่กล้วยลงต้มทั้งเปลือกประมาณ 15-20 นาที พอเปลือกกล้วยแตก ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น
- ปอกเปลือกกล้วย ตัดกล้วยเป็น 4 ชิ้น พักไว้
- นำกะทิใส่หม้อ ใส่น้ำตาล และเกลือ ตั้งไฟอ่อนๆ จนน้ำตาลละลาย ใส่กล้วยลงไปในหม้อ คนไปเรื่อยๆ ระวังอย่าให้กะทิไหม้ พอเดือดยกลงจากเตาทันที
1
2
3
เผยแพร่: 14/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
