อ่าน 534 ครั้ง
shine muscat cheese pie

ชีสพายองุ่นไซมัส จะบอกว่า อย่าลืมผสมเจลาตินในส่วนของครัมชีสนะคะ เพราะว่าทางเราลืมค่ะ 😅
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ หลายเสิร์ฟ
- แคร็กเกอร์
- เนยเค็ม
- องุ่นไซมัส
- ครีมชีส
- วิปครีม
- น้ำเปล่า
- น้ำผึ้ง
- ผงวุ้น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 2 ชั่วโมง
- ละลายเนยเค็ม จะเซฟ หรือวิธีไหนก็ได้ค่ะ
- ปั่นแคร็กเกอร์ให้ละลาย ผสมกับเนยเค็มที่ละลายไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- กดใส่ถาดให้แน่น แช่ฟรีซ
- ตีครีมชีส กับวิปครีมให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
- เทราดลงไปแคร็กเกอร์ที่เซ็ตตัว ** อย่าลืมผสมเจลาตินลงไปด้วยนะคะ **
- เมื่อครัมชีสเซ็ตตัว วางองุ่นให้ทั่ว แช่เย็นเพื่อเซ็ตตัวอีกครั้ง
- ผสมน้ำเปล่ากับน้ำผึ้ง และผงวุ้น น้ำเปล่า 300 ml ต่อผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะนะคะ จากนั้นนำไปตั้งให้ร้อนจนผงวุ้นละลายดี
- ตักใส่องุ่นที่แช่เย็นไว้ จากนั้นนำเข้าตู้เย็นรอเซ็ตตัว
- พร้อมทาน 💚ว
1

2

3

4

5

6

7

8

9

เผยแพร่: 19/10/2024 • อัพเดท: 20/10/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
