อ่าน 252 ครั้ง
ราดหน้ามังสวิรัต
Homeworkราดหน้าร้อนๆ เสริ์ฟพร้อมเมนูไข่
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เส้นใหญ่
- ผักคะน้า
- กล่ำปลี
- ข้าวโพดอ่อน
- แครรอท
- ไข่ไก่
- ซอสถั่วเหลือง
- ซีอิ๋วขาว
- ซีอิ๋วดำ
- น้ำตาลทราย
- แป้งข้าวโพด
- เต้าเจี้ยว
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ผัดเส้นใหญ่ในน้ำมันกับซีอิ๋วดำ
- ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ผักทั้งหมดลงไป
- ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง ซีอิ๋วขาว เต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย
- พอผักสุกใส่แป้งข้าวโพดที่ละลายกับน้ำลงไป
- พอเดือดแล้ว ตอกไข่ใส่ลงไป แล้วปิดแก๊ส
- ตักน้ำราดหน้าที่ได้ ราดลงบนเส้นใหญ่ ระวังไข่แตกนะจ๊ะ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 11/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
