อ่าน 706 ครั้ง
น้องหมูคลุกฝุ่น
Homeworkหมูคลุกฝุ่นแซ่บๆ ลองทำกันนะคะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- หมูสันใน 0.5 kg
- ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำหมูสันในมาหั่นเป็นเส้นๆ
- ใส่ส่วนผสม น้ำตาล น้ำปลา ซอสหอยนางรม พริกป่น ข้าวคั่ว ผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันให้มากพอสมควร รอจนน้ำมันร้อน นำหมูลงไปทอดให้สุก
- นำขึ้นใส่จานสะเด็ดน้ำทัน โรยด้วยผักชีฝรั่ง อาจกินคู่นำจิ้มเเจ๋วเพิ่มความแซ่บได้อีกคะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 07/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น
























