อ่าน 7.3k ครั้ง
Guacamole - กัวคาโมเล่
Homeworkกัวคาโมเล่ หรืออะโวคาโดดิฟ เป็นอาหารชาติแม็กซิโกที่ขึ้นชื่อมาก กินแล้วสดชื่น รสชาติจะมันๆ เผ็ด เค็ม เปรี้ยวตามแต่เราปรุง กินกับนาโชส์ nachos หรือแผ่นตอติญ่าทอดหรืออบจะเข้ากันที่สุดค่ะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- อะโวคาโด2 ผล
- น้ำมะนาว2 ช้อนชา
- หอมแขกหรือหอมแดงสับ2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแม็กซิกันหรือพริกหวานสับหยาบ2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศหั่นเต๋าไม่เอาเมล็ด4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือครึ่งชช.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- บดอะโวคาโดพอหยาบ ใส่มะนาว คนให้เข้ากัน
- ใส่มะเขือเทศ พริก หอมแขก เกลือ คนให้เข้ากัน
- เสิร์ฟคู่กับนาโชส์ หรือแผ่นตอติญ่าอบกรอบ ถ้าไม่มีก็ข้าวเกรียบก็ได้ค่ะ
1
2
ชอบเผ็ดเติมพริกป่นได้กรณีผู้ใหญ่ทาน
3
เผยแพร่: 19/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
