อ่าน 7.1k ครั้ง
ข้าวผัดหมูกรอบ

เมนูโปรดของลูกชาย
4 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- หมูกรอบหั่นชิ้นพอดีคำตามชอบ
- หอมใหญ่ครึ่งลูก
- มะเขือเทศครึ่งลูก
- แครอท2ชต
- ต้นหอมผักชีตามชอบ
- ไข่ไก่1ใบ
- น้ำมันพืช3ชต
- ชูรส1ชช
- ซีอิ๊วขาว2ชต
- ซอสปรุงรสฝาเขียว1ชต
วิธีทำ
- ตักข้าวสวยผึ่งให้หายร้อนก่อนผัด1จานหั่นมะเขือเทศหอมใหญ่และแครอท หั่นแบบลูกเต๋าเล็ก เตรียมไว้ หั่นหมูกรอบเป็นชิ้นพอดีคำ
- จากนั้นตั้งกะทะใส่น้ำมันตอกไข่ใส่ยีๆให้แตกใส่ผักหั่นเต๋าลงผัดกับหมูกรอบพร้อมข้าวสวยลงไปผัดคลุกเคล้าหั้ยทั่ว
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรสฝาเขียว และชูรสผัดต่ออีกสักพักแล้วใส่ต้นหอมผักชีซอยลงไปเสร็จตักใส่จาน
- เอาหมูกรอบหั่นที่แบ่งไว้วางบนข้าวผัดโรยพริกไทยป่นเพิ่มความหอมทานคู่กับแตงกวา บีบมะนาวใส่อีกสักหนึ่งซีก อร่อยเว่อค่ะ
1

2

3
4

เผยแพร่: 30/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

จริยา สุมณฑา
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
😊😀

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบหมูกรอบด้วยคนค่าา

จริยา สุมณฑา
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ลูกชายชอบหมูกรอบค่ะ

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
มีหมูกรอบด้วย