อ่าน 24.1k ครั้ง
เบคอนคั่วพริกเกลือ
Homeworkอาหารทานเล่น, กับข้าว, กับแกล้ม
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เบคอน หั่นชิ้นเล็ก500g
- กระเทียมสับ2 ชต
- พริกขี้หนูสับ1 ชต
- เกลือ เล็กน้อย1/4 ชช
- ต้นหอม ซอย2 ต้น
- น้ำตาลทราย1/2 ชช
- ผงปรุงรส คนอร์1/2 ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- วิธีทำ 1.หั่นเบค่อนเป็นชิ้นเล็กๆ แต่ไม่ต้องเล็กมาก ทอดด้วยกระทะเปล่าๆ ไม่ต้องใส่น้ำมัน เพราะมันของเบค่อนจะออกมาอยู่แล้ว
- 2.ทอดจนเบค่อนกรอบ จากนั้นก็เทน้ำมันออกให้หมด ใส่กระเทียมสับ พริกสับ
- 3.ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล ผงปรุงรสคนอร์ ผัดจนทุกอย่างเข้ากันดี เสร็จแล้วโรยต้นหอมซอยจัดจานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
1
ไม่ต้องใส่น้ำมัน เพราะมันของเบค่อนจะออกมาอยู่แล้ว
2
ผัดพริกกระเทียมให้หอม
3
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น























