อ่าน 871 ครั้ง
ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย
Homeworkมีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ คะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ยอดฟักแม้ว200-300 กรัม
- กระเทียมบุบหยาบ4-5 หัว
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายหยิบมือ
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด4 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ตั้งกระทะและใส่น้ำมัน พอให้ร้อนจัด ใส่กระเทียมเจียวพอเหลือง
- ใส่ยอดฟักแม้วลงไป พร้อมใส่น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำซุป
- ผัดแปบเดียวให้พอสุก เพื่อให้ความกรอบยังอยู่ ชิมรสชาติและปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสริ์ฟ
1
ล้างยอดฟักแม้วด้วยน้ำเย็นจัด จะทำให้ผักกรอบ
2
3
เผยแพร่: 04/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
