อ่าน 2.2k ครั้ง
ยำมาม่าวุ้นเส้น หมูสับหมูยอ
Homeworkเป็นอาหารที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน อร่อยด้วย
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ ทาน3คน
- หมูสับ500กรัม
- ขึ้นฉ่ายตามใจชอบ
- หมูยอสองแท่ง
- มาม่ารสต้มยำกุ้ง1ห่อ
- วุ้นเส้น1ห่อ
- พริกขี้หนูสวน(ตำ)7เม็ด
- น้ำตาล1ใน4ของช้อนชา
- หอมหัวใหญ่1หัว
- น้ำปลา2ช้อนชา
- แครอท1หัว
- มะนาว3ลูก
- เครื่องปรุงมาม่ารสต้มยำกุ้ง2ห่อ
- มะเขือเทศ1ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ต้มหมูสับกับหมูยอ
- นำหมูสับกับหมูยอที่ต้มเสร็จใส่กระชอนพักไว้
- ต้มมาม่าและวุ้นเส้น
- ใส่แครอท
- เทหมูสับหมูยอ วุ้นเส้น มาม่า แครอท และน้ำต้มหมูในตอนแรกลงไป
- ใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ เครื่องปรุุงมาม่า และปรุงรสด้วย น้ำตาลนิดหน่อย น้ำปลา 2ช้อนชาและมะนาว3ลูก
- ได้แล้วววว ยำวุ้นเส้นมาม่า
1
ใส่รสดีรสหมูลงไปในน้ำที่ต้มนิดหน่อย
2
น้ำที่ต้มหมูอย่าพึ่งเททิ้ง
3
4
หลังจากเสร็จ นำวุ้นเส้น แครอท มาม่า ใส่ลงกระชอนเพื่อเอาน้ำออก
5
น้ำไม่ต้องเยอะ และใส่พริกลงไป
6
อาจใส่มากใส่น้อย แล้วแต่รสชาติที่ชอบ
7
เผยแพร่: 12/10/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
