อ่าน 67.4k ครั้ง
ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง 🥢
1Homework
ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบง่ายมาก และอร่อย
3 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 เสิร์ฟ
- เส้นก๋วยเตี๋ยวตามชอบ
- น้ำเปล่า
- น้ำส้มสายชู
- น้ำตาลทราย
- ซอสฝาเขียว
- ซีอิ๊วดำ
- พริกป่น
- พริกไทย
- ขึ้นฉ่าย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำน้ำเปล่าปริมาณเล็กน้อยใส่ในกระทะ ตามด้วยน้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู ซอสฝาเขียว ซีอิ๊วดำเล็กน้อย พริกป่น และพริกไทยป่น ตั้งไฟกลางรอเดือด ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ
- นำเส้นก๋วยเตี๋ยวตามชอบลวกให้สุก
- นำไปคลุกซอสให้ทั่ว
- ซอยขึ้นฉ่ายเตรียมไว้
- โรยและคลุกเคล้าให้ทั่ว
- เราใช้ซุปจากเนื้อเป็ดนะคะ ใครชอบซุผแบบไหนตามชอบเลยค่ะ
- พร้อมทาน 🥢
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 09/01/2021 • อัพเดท: 24/04/2021
🎀 ลองทำ ⭐ "ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง" 🍜 ดูแล้ว รสชาติอร่อยมาก จัดจ้านดี ส่วนผสมไม่เยอะ 👍💛😋🤣🤣
1 ถูกใจ2 ความคิดเห็น
5 ความคิดเห็น

ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏☘︎
・ เดือน ที่ผ่านมา
แก้ไขนิดนึงนะคะ ซอสฝาเขียวค่ะ ** ไม่ใช่น้ำปลานคะ พิมพ์ผิดค่ะ

ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏☘︎
・ เดือน ที่ผ่านมา
ลืมคิดถึงคนที่ทำอาหารไม่เป็นไปเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ,, คิดว่าปริมาณตามนี้ค่ะ น้ำส้มสายชู1ทพ , น้ำตาลทราย 2 ชต , ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา , น้ำเปล่าเล็กน้อย , พริกป่น ตามชอบ , น้ำปลา 2 ชต ค่า ชิมแล้วปรุงตามชอบอีกทีนะคะ ☺️

napasawan Klinpatkij
・ เดือน ที่ผ่านมา
คนที่ทำไม่เป็น เขาจะกะไม่ถูกค่ะ ช่วยบอกปริมาณ การใส่ โดยประมาณ ก็น่าจะดีค่ะ น้องที่ไม่เคยทำจะได้ ทำตาม ครูได้ค่ะ😍👍🏻

ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏☘︎
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
ตามชอบเลยค่า ชิมรสที่ชอบค่า

Nana
・ 10 เดือน ที่ผ่านมา
น่าจะบอกอัตราส่วนว่าเท่าไหร่