ยำตะไคร้กุ้งสด

อ่าน 637 ครั้ง

ยำตะไคร้กุ้งสด

Homework
ยำตะไคร้กุ้งสดรสแซ่บโดนใจ
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1ท่านขึ้นไป
  • กุ้งสดลวก100กรัม
  • ตะไคร้
  • น้ำตาลปิ๊บ
  • ต้นหอม
  • พริก
  • มะนาว
  • กระเทียม
  • หัวหอม
  • ใบสาระแน
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์
  • น้ำปลา

วิธีทำ

    1
  1. เตรียมเครื่องยำต่างๆ ซอยผักต่างๆ กุ้งแกะเปลือกผ่าหลัง ลวกสุกไว้ เตรียมไว้

  2. 2
  3. เตรียมทำน้ำยำโดย ตั้งน้ำเปล่าเล็กน้อยให้เดือดใส่น้ำตาลปี๊บลงไปคนให้ละลาย จนส่วนผสมเริ่มข้นเหนียว

  4. 3
  5. เติมเกลือ น้ำมะนาว คนให้เข้ากันชิมรสตามชอบ ใส่เครื่องยำต่างๆ ลงไปคลุกให้เข้ากัน ตักใส่จาน
  6. วิธีทำ ยำตะไคร้กุ้งสด

เผยแพร่: 12/22/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

Chef และ Blogger ที่น่าติดตาม

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง