อ่าน 1.7k ครั้ง
ผัดซีอิ๊วเส้นเหลืองหมู
Homeworkผัดซีอิ๊วเส้นเหนียวนุ่ม หมูนุ่มๆ
4 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4
- เส้นหมี่เหลือง1 kg
- เนื้อหมู400 g
- คะน้า200 g
- แครอท100 g
- กระเทียม3-4 กลีบ
- น้ำตาล2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสคนอร์1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- 1.หั่นผักและเนื้อหมูเตรียมไว้ให้พร้อม 2.ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย 3.กระทะเริ่มร้อนให่ใส่กระเทียมที่ทุบแล้ว เจียวให้หอม 4.ใส่เนื้อหมูลงไปใช้ไฟกลางผัดให้พอสุก 5.ใส่เส้นลงไปผัด ตามด้วยผักที่หั่นไว้ 6.ปรุงรส เตรียมเสิร์ฟครับ
1
หมู:หากอยากให้นุ่มอร่อยไม่กระด้างนำไปหมักด้วยน้ำมันหอย ผงปรุงรส ก่อน
เผยแพร่: 08/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
พงศธร ประจุพร
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณครับ
Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามมมม
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานไปอีกแบบนะคะสูตรนี้
