อ่าน 186 ครั้ง
เส้นเหลืองผัดซีอิ้วกุ้ง
Homeworkเส้นเหลืองผัดซีอิ๊วกุ้ง เป็นเมนูอาหารจานเดียว มีตามร้านอาหาหารตามสั่งทั่วไป อร่อยค่ะ เราสามารถทำทานเองได้ค่ะ
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คนทาน
- เส้นเหลือง150 กรัม
- กุ้ง (ปอกเปลือกผ่าหลัง)5 ตัว
- คะน้า (หั่นเป็นชิ้นใหญ่)2 ใบ
- กะหล่ำปลี(หั่นเป็นชิ้นใหญ่)2 ใบ
- แครอท (หั่นเป็นแท่ง)30 กรัม
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำมันพืช1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม(สับหยาบๆ)2 กลีบ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- ผงเติมทิพ.1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วดำเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 7 นาที
- เตรียมเครื่องปรุงและส่วนผสม วิธีเตรียมกุ้ง!...นำกุ้งปอกเปลีอกผ่าหลัง ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้า ให้สะเด็ดน้ำพักไว้ วิธีทำ..นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับ ใส่กุ้ง (ถ้าแห้งให้ใส่น้ำชุปเล็กน้อย)
- ใส่คะน้า กะหล่ำปลี แครอท ใส่เส้นเหลือง ปรุงรส !...ผงเติมทิพ น้ำตาล ซีอิ๊วดำ คนใหัเข้ากัน ใส่พริกไทย
- ใส่ไข่ นำเส้นเหลือง กลบ บนไข่ คนให้เข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ ปิดไฟ
- ตักใส่จาน กินเคียง แตงกวา มะนาวซีก
1
2
3
4
เผยแพร่: 27/10/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
