อ่าน 2.9k ครั้ง
ต้มยำปลานิล
Homeworkชุดเครื่องต้มยำ ข่า2หัว ตะไคร้5ต้น ใบมะกรูด10ใบ
เกลือ 2ช้อนชา มะขาม ต้นหอมผักชี1มัด ใบโหรพา1กำ เนื้อปลานิล 1ตัว น้ำเปล่า1ลิตร
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- เนื้อปลา1กก
- ชุดต้มยำ1ชุด
- มะขามเปียก2ช้อนโต๊ะ
- เห็ดฟาง200กรัม
- ผักโหรพา200กรัม
- มะเขือเทศ5ลูก
วิธีทำ
- ตั้งน้ำ1ลิตร ใส่เครื่องต้มยำและเกลือ2ช้อนชา
- เตรียมผัก ทุี่จะใส่
- น้ำเดือด ใส่ปลาลงไป และตามด้วยเห็ดหอม
- ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา
1
ตวงเกลือทุกครั้ง

2
ผักปลอดสารปลูกเอง

3
ต้องน้ำเดือดจึงใส่ปลา

4
ชิมความเปรี้ยวจะมาตอนอาหารเย็นลง

เผยแพร่: 26/11/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น

























