ยำมะม่วง

อ่าน 559 ครั้ง

ยำมะม่วง

Homework
ยำมะม่วงแบบง่าย แต่แซ่บ
1 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ท่าน
  • มะม่วงเปรี้ยว2 ลูก
  • หอมแดงซอย1 ขีด
  • กุ้งแห้ง1 ขีด
  • พริกขี้หนูสวนซอย1 ขีด
  • น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊ป1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ1 ขีด

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. เตรียมส่วนผสม -ปอกมะม่วงล้างให้สะอาดสับมะม่วงเหมือนสับมะละกอที่ใช้ตำส้มตำ -โขลกกุ้งแห้งพอหยาบๆให้เนื้อขึ้นฟู

  2. 2
  3. พร้อมปรุง เตรียมภาชนะสำหรับยำ ใส่น้ำตาลปี๊ป น้ำปลา พริกขี้หนูสวนซอย คนให้ละลายเข้ากันดี ใส่มะม่วงสับ ใส่หอมแดง ใส่กุ้งแห้ง คนเบาๆให้พอเข้ากัน โรยหน้าด้วย ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ เป็นอันพร้อมรับประทาน

เผยแพร่: 12/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบกินยำมะม่วงทุกแบบ เห็นแล้วอยากเลยย

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง