No Bake Chocolate Tart

อ่าน 3.8k ครั้ง

No Bake Chocolate Tart

Homework
สูตรช็อกโกแลตทาร์ตง่ายๆ ไม่ต้องใช้เตาอบ ส่วนผสมน้อย เป็นช็อกโกแลตทาร์ตที่ได้รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น เหมาะกับสาวกช็อกโกแลตโดยเฉพาะ จะเปลี่ยนจากโอริโอ้เป็นคุ้กกี้หรือแครกเกอร์ตามชอบก็ได้ค่ะ อ้างอิงดัดแปลงสูตรจาก Home Cooking Adventure ค่ะ
11 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4 servings
  • โอริโอ้13 ชิ้น
  • เนยละลาย50 กรัม
  • ช็อกโกแลต100 กรัม
  • ครีมสด200 มล.
  • ผลไม้หรือท้อปปิ้งตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. เริ่มจากทำฐาน โดยปาดไส้ครีมตรงกลางของโอริโอ้ออก นำโอริโอ้มาใส่ถุงซิปล็อค จากนั้นบดให้ละเอียด จะใช้ไม้นวดแป้ง แก้วหรืออะไรทุบก็ได้ค่ะ
  2. ทุบเบาๆ ระวังอย่าให้ถุงแตก
    วิธีทำ No Bake Chocolate Tart

    2
  3. จากนั้นเอาเนยที่ละลายแล้ว(ใช้เนยเอาเข้าไมโครเวฟ)ผสมลงไปในโอริโอ้ที่บดแล้ว
  4. วิธีทำ No Bake Chocolate Tart

    3
  5. คนให้เข้ากัน สามารถเพิ่มหรือลดปริมาณเนยได้ ถ้าหากตัวโอริโอ้ยังไม่ค่อยจับเป็นก้อน
  6. วิธีทำ No Bake Chocolate Tart

    4
  7. จากนั้นนำโอริโอ้ที่ได้ใส่ลงในพิมพ์ที่ถอดก้นได้ (จะทำให้แกะออกมาได้ง่ายสุดค่ะ) ค่อยใช้ช้อนกดโอริโอ้ลงไป อย่าลืมทำตรงขอบๆ ด้วยค่ะ ค่อยๆใช้ช้อนค่อยดันหรือจัดแต่งให้เป็นรูปทรง
  8. ใช้ช้อนกดไปแน่นๆจะทำให้ฐานออกมาแข็งแรงขึ้นค่ะ ระวังอย่าทำบางเกินเพราะจะทำให้แตกได้ง่าย
    วิธีทำ No Bake Chocolate Tart

    5
  9. นำเข้าไปแช่เย็นไว้ประมาณ 45 นาที หรือจนฐานแข็งได้ที่
  10. วิธีทำ No Bake Chocolate Tart

    6
  11. มาถึงการทำไส้ช็อกโกแลตด้านใน นำครีมสดไปตั้งเตาให้ร้อน หรือจะเอาเข้าไมโครเวฟก็ได้ค่ะ จากนั้นนำมาเทลงบนช็อกโกแลตได้เลยค่ะ
  12. วิธีทำ No Bake Chocolate Tart

    7
  13. ใช้ไม้พายคนครีมสดกับช็อกโกแลตให้ละลายจนหมดค่ะ
  14. ช่วงแรกจะเหมือนไม่ค่อยเข้ากัน ให้คนไปเรื่อยๆ จนได้แบบในรูปค่ะ
    วิธีทำ No Bake Chocolate Tart

    8
  15. เทส่วนผสมที่ได้ลงไปในฐานโอริโอ้ที่ทำไว้ ใช้ไม้พายปาดให้เรียบเนียน
  16. วิธีทำ No Bake Chocolate Tart

    9
  17. ในช่วงที่ช็อกโกแลตยังไม่เซตตัว ให้ใส่ท้อปปิ้งหรือของตกแต่งได้เลยค่ะ เพราะถ้าใส่หลังจากไว้ช็อกโกแลตแข็งตัวแล้วจะทำให้หน้าออกมาไม่เรียบเนียนได้ค่ะ
  18. วิธีทำ No Bake Chocolate Tart

    10
  19. นำไปแช่เย็นอีกครั้งให้ช็อกโกแลตเซตตัวดี ค่อยๆ แกะออกจากพิมพ์ จากนั้นก็เสร็จพร้อมทานได้เลยค่ะ
  20. วิธีทำ No Bake Chocolate Tart

เผยแพร่: 17/12/2017อัพเดท: 28/12/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
แอร้ยยย น่ากินมากเลยค่ะ
photo
OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ช็อคโกแลตน่าทานมากกกกก
photo
By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่ารักน่าทานมากเลยค่ะ ><

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

Homemade Dark Chocolate
Homemade Dark Chocolate

อ่าน 124 ครั้ง

guneweenz 🦋
No-Bake Oreo Cheesecake
No-Bake Oreo Cheesecake

อ่าน 12k ครั้ง

Bellissimo