อ่าน 925 ครั้ง
เกี๊ยวทอดไส้ลาบหมู
Homeworkเมนูเกี๊ยวง่ายๆ ใครๆก็ทำได้
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- เนื้อหมูสับ2 ขีด
- แป้งเกี๊ยว1 ห่อ
- ต้มหอม2-3 ต้น
- คนอร์รสลาบ1 ห่อ
- พริกป่น1-2 ช้อนชา
- ข้าวคั่ว2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว1/2 ลูก
- น้ำตาลทราย2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- นำหมูสับมาเตรียมไว้ ปรุงรสด้วยคนอร์ผงปรุงรสลาบ 2 ช้อนโต๊ะ
- เติมน้ำตาลทราย ข้าวคั่ว พริกป่นลงไปตามด้วยซอยต้นหอมลงไปคลุกให้เข้ากัน
- นำแป้งเกี๊ยวมาห่อหมู พับเป็นสามเหลี่ยม
- ตั้งกระทะเติมน้ำมันรอจนร้อนนำเกี๊ยวที่ทำเตรียมไว้ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ ตั้งสะเด็ดน้ำมันพร้อมเสิร์ฟจ้า
1
2
3
นำน้ำเปล่ามาแตะช่วยให้แป้งเกี๊ยวติดกันง่ายขึ้น
4
เผยแพร่: 05/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
CaramelxDiary
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ไม่นะคะ ถ้ากลัวเค็มใส่ผงลาบน้อยหน่อยก็ได้ค่ะ
บอลลี่ ฤดีกร
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
รสชาติเค็มมากไหมค่ะ
