อ่าน 1k ครั้ง
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
Homeworkหน่อไม้ฝรั่งเป็นผักที่มีคุณประโยชน์สูง แถมไขมันต่ำอีกด้วย เหมาะสำหรับทานตอนลดน้ำหนัก
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- กุ้ง5-6 ตัว
- หน่อไม้ฝรั่ง1 กำ
- แครอท1 หัวเล็ก
- น้ำมันหอย1-2 ช้อน
- ซอสปรุงรสฝาเขียว1 ช้อน
- น้ำตาล1/2 ช้อน
- ผงปรุงรสคนอร์1/2 ช้อน
- กระเทียมแล้วแต่ชอบ
- น้ำมันเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างหน่อไม้ฝรั่งและแครอท หั่นเป็นท่อนๆ ล้างกุ้งให้สะอาด ผ่าหลังเอาขี้ออก ปลอกกระเทียมทุบให้แตก
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย พอน้ำมันเดือดให้ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอม จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดให้พอสุกเปลี่ยนเป็นสีส้ม
- และใส่หน้อไม้ฝรั่งและแครอทลงไปผัด เติมน้ำสุกเล็กน้อย จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมันหอย ซอสปรุงรสฝาเขียว ผงปรุงรสคนอร์ จากนั้นชิมรสชาติตามชอบ ผัดด้วยไปแรงถึงกลางเ้วยความรวดเร็ว เพื่อให้ผักกรอบและดูน่าทาน
1
2
3
เผยแพร่: 05/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
