อ่าน 1.1k ครั้ง
ข้าวผัดแหนม ไรเบอรี่
Homeworkทำทานเอง ได้ทานแหนมเต็มๆคำ ลองทำทานดูน๊าคะ
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ข้าวสวยไรเบอรี่500 กรัม
- แหนมหมู (160 กรัม)1 อันใหญ่
- ไข่ไก่2 ฟอง
- แครอทหั่น3 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม2 ต้น
- คะน้า (ไม่ใส่ก็ได้นะคะ)3 ต้น
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอย2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ผัดกระเทียม + น้ำมันพืช ให้หอมคะ
- ตามด้วยแหนม ผัดให้หอม ก่อนใส่ผักลงไป
- ใส่ข้าวสวย และปรุงรสตามชอบ และผัดให้เข้ากันดี
- ตามด้วยไข่ไก่ ผัดไข่ให้แห้งๆ ใส่น้ำมันพืชตามเล็กน้อย
- สุดท้าย ใส่ผัก คะน้า + ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ คะ
- จัดเสริฟ ใส่แหนม ที่แบ่งไว้เล็กน้อย
1

2
แบ่งแหนมสด ไว้โรยตอนท้ายด้วยนะคะ

3
ใช้ไฟแรงตลอดการปรุง

4
เขี่ยข้าวผัดไว้ด้านข้างกะทะ จะผัดไข่ได้ง่ายขึ้น

5

6

เผยแพร่: 14/11/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าลองทำค่ะ

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ดูมีความเฮลตี้เลยค่ะ




























