อ่าน 1.9k ครั้ง
หอมทอดชีส
Homeworkเมนูทานเล่นเพลินๆ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- หอมหัวใหญ่1 หัว
- เกล็ดขนมปัง
- มอสเซอเรร่าชีส
- น้ำมันสำหรับทอด
- ไข่ไก่
- แป้งทอดอเนกประสงค์
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ปอกเปลือกหอมใหญ่แล้วล้างให้สะอาด
- หั่นหอมใหญ่ให้เป็นวงกรมหนาประมาณ 1 ซม.
- คลี่หอมใหญ่ออกเป็นวงๆ แล้วน้ำวงที่เล็กกว่าไปใส่ในวงใหญ่
- แล้วหั่นชีสให้เปนเส้นหนาประมาณ 1 ซม.
- แล้วนำชีสไปวางระหว่างช่องว่างของหอมใหญ่ที่ซ้อนกัน
- นำไปแช่ช่องฟรีซ หลังจากนั้น ตีไข่ไก่ แล้วน้ำเกล็ดขนมปังบดให้ละเอียด แล้วผสมแป้งอเนกประสงค์กับน้ำพอแหลวๆ
- ตั้งกะทะใส่น้ำมันไฟกลาง นำหอมออกจากช่องฟรีซ ชุปไข่ ชุบแป้ง แล้วชุบไข่อีกรอบ นำมาชุบเกล็ดขนมปังให้ทั่ว แล้วนำไปทอดให้สีเหลืองสวย
1
2
3
4
5
6
แช่ฟรีซให้แข็ประมาณ 20นาที
7
รับประทานกับมายองเนสอร่อยมาก
เผยแพร่: 21/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
