อ่าน 2.7k ครั้ง
ต้มจืดกระดูกหมู หัวไชเท้า
Homeworkเมนูสำหรับเด็กๆที่ไม่ชอบกินผัก
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- กระดูกหมู1/2 โล
- หัวไชเท้า1 หัว
- แครอท1 หัว
- ต้นหอม3-4 ต้น
- ตั้งโอ๋3 ต้น
- น้ำสะอาด1+ 1/2 ลิตร
- คนอร์ซุปก้อน รสหมู1 ก้อน
- น้ำตาลทรายนิดหน่อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- น้ำซี่โครงหมูมาล้างและสับเป็นชิ้นๆ พักไว้
- นำหัวไชเท้า และแครอทมาหั่น เป็นชิ้นๆ หรือที่บ้านมีพิมพ์กดคุกกี้ นำมากดให้เป็นรูปต่างๆ เพื่อทำให้อาหารน่าทานยิ่งขึ้น
- ตั้งนำให้เดือด ใส่กระดูกหมูลงไป ต้มด้วยไฟกลางค่อนไปทางอ่อน เรื่อยๆ มีฟองให้ตักฟองออก จะได้นำซุปที่ใส แล้วใส่ คนอร์ซุปก้อนรสหมูลงไป คนให้ละลาย ชิมรสชาติ ตามชอบ แล้วใส่หัวไชเท้า และแครอทลงไป รอให้สุก
- หั่นต้นหอม และตั้งโอ๋ ใส่ลงไปในหม้อ ปิดไฟ ยกลงจากเตา พร้อมเสริฟ
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 09/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
