อ่าน 2.1k ครั้ง
หมุย่างสมุนไพร
Homeworkหมูย่าง หมักด้วยสมุนไพร
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- เนื้อหมุสามชั้น500 กรัม
- กระเทียม10กลีบ
- น้ำตาลปีบ1ช้อนโต๊ะ
- เม็ดพริกไทยขาว10เม็ด
- เม็ดผักชี1ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงคนอร์1ช้อนชา
- น้ำมันพืช1ช้อนชา
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- เตรียมหมูสามชั้น หั่นแบ่งเท่าๆกัน ตำกระเทียม เม็ดผักชี เม็ดพริกไทย โคกรวมกัน
- นำหมู และเครื่องสมุนไพรที่เราตำไว้มา ผสมรวมกัน ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลปีบ ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
- นำมาย่างบนเตาถ่านหรือใส่หม้ออบลมร้อน พอสุกหั่นใส่จาน
1
2
3
เผยแพร่: 14/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
