อ่าน 3.2k ครั้ง
แพนเค้กแบบสวีเดนเสิร์ฟพร้อมซอสสตรอเบอรี่ครีมชีส

เมนูสำหรับครอบครัว
1 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- แป้งเค้ก30 กรัม
- นมสด80 มิลลิลิตร
- ไข่ไก่2 ฟอง
- น้ำตาลทราย1ชช
- เกลือป่น1/4ชช
- น้ำมันเนย1ชต
- กลิ่นวานิลลา1/4ชช
- น้ำมันดอกทานตะวัน1ชต
- ครีมชีส200 กรัม
- สตรอว์เบอร์รี่100กรัม
- ผลไม้สดตามชอบ200กรัม
- น้ำผึ้ง1ชต
- ชอคโกแลตป่น1ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ผสมไข่ไก่ นมสด น้ำตาลทราย เกลือป่นในชามผสม จากนั้นดีให้เข้ากัน
- ค่อยๆเติมแป้งเค้ก กลิ่นวานิลลา น้ำมันเนย แล้วตีต่อให้เข้ากัน นำมากรองด้วยกระชอนตาถี่ๆเพื่อให้เนื้อแป้งเนียน
- ตั้งกะทะด้วยไฟกลาง ตักส่วนผสมที่ได้จากข้อ 2 ใส่กะทะทอด แผ่เป็นวงกลมจนสุกได้ที่กลับด้าน พักไว้
- ตีครีมชีส ใส่สตรอว์เบอร์รี่ให้เข้ากัน จัดจานโดยม้วนแพนเค้กและใช้สตรอว์เบอร์รี่ครีมชีสเป็นไส้ ตกแต่งด้วยผลไม้สดตามชอบ ชอคโกแลตป่นและราดด้วยน้ำผึ้งพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 24/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ดูดีน่าทานมากค่า

By Bee
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
จัดเรียงสวยน่าทานจังค่ะ