- •
- •
อ่าน 5.4k ครั้ง
เค้กกล้วยหอมนึ่ง
Homeworkมือใหม่หัดทำ
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 28ชิ้น
- แป้งสาลี(บัวแดง)275กรัม
- กล้วยหอมสุก(ซื้อที่เซเว่น)หรือกล้วยน้ำหว้าก็ได้2ลูก
- น้ำตาลทราย160กรัม
- น้ำตาลมะพร้าว50กรัม
- ผงฟู1+1/2ช.ช.
- เบกกิ้งโซดา1+1/2ช.ช
- เกลือ1/2ช.ช.
- นมจืด120กรัม
- น้ำมันพืช120กรัม
- ไข่ไก่3ฟอง
- น้ำมะนาว15กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำน้ำตาล,นม,ไข่,เกลือ,น้ำมะนาวใส่ชามผสมเข้าด้วยกันตีจนน้ำตาลละลายทั้งหมดจนขึ้นฟองหยาบประมาณ5นาที
- ล่อนแป้ง,ผงฟู,เบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกันแล้วทะยอยใส่ในของเหลวที่ผสมไว้ตะล่อมขนให้เข้ากันจากนั้นค่อยเติมน้ำมันพืชลงไปคนจนส่วนผสมเข้ากันดี
- กระตั้งไฟให้น้ำเดือดแล้วถึงเเาขนมใส่ซึ้งลงนึ่งประมาณ15-20นาที
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 26/01/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
1 ความคิดเห็น
Nathdanai Phiromprames
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เอิ่ม...แล้ว "กล้วย" ต้องใส่ในขั้นตอนไหนครับ พยายามอ่านทบทวนแล้วหลายรอบ แต่ไม่ยักกะเจอ
