อ่าน 437 ครั้ง
ปีกไก่ทอด
1Homework
เมนูง่ายๆแต่กินเพลิน เป็นกับข้าวเป็นกับแกล้ม
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ปีกกลางไก่5 ขีด
- น้ำปลาดี2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสไก่ ( คนอร์)1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น1 ช้อนชา
- น้ำตาล2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 45 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- เตรียมปีกกลางไก่โดยการนำมาล้างให้สะอาด ผึ่งไว้ให้แห้ง ใส่ไก่ลงในภาชนะ ใส่น้ำปลาดี ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรสไก่ พริกไทย น้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากันดี หมักไว้ 30 นาที
- เตรียมน้ำมันสำหรับทอดลงในกะทะ น้ำมันร้อนใส่ไก่ลงไปทอด ทอดใช้ไฟกลาง สังเกตไก่สีเหลืองทองเป็นอันใช้ได้
1
2
แท็ก
เผยแพร่: 11/05/2018
5 ปี ที่ผ่านมา
0 ความคิดเห็น
