อ่าน 3.5k ครั้ง
ขนมกล้วย
Homeworkเมนูขนมดีต่อใจ ทำง่าย ขายดี เพื่อนๆชอบ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กล้วยน้ำว้า10 ผล
- แป้งข้าวจ้าว1 ถ้วยตวง
- แป้งมัน1/4 ถ้วยตวง
- น้ำตาล1 1/4 ถ้วยตวง
- เกลือ1 ช้อนชา
- หัวกะทิ80 ml
- มะพร้าวขูด2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
- นำกล้วยมาบดให้ละเอีดแล้วใส่แป้ง น้ำตาล เกลือ กะทอ แล้วผสมให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
- พอได้ส่วนผสมเข้ากันแล้วให้นำมะพร้าวขูดที่เตรียมไว้มาคลุกผสมกัน หรือเอาไว้รอยหน้าก็ได้
- เมื่อได้ตัวขนมแล้ว ให้เทใส่พิมพ์หรือถาดตกแต่งให้สวยด้วยมะพร้าวหรือกล้วยหั่นแว่นเรียงลงไปในถาดก่อนนึง
- จากนั่นนำไปนึ่งในซึ่งประมาณ 30 นาที
- นำมาพักไว้ให้เย็นแล้วตัดเป็นชิ้น พร้อมแจกจ่ายแล้วจ้า
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 04/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
