อ่าน 5.3k ครั้ง
Biscuit Honey บิสกิต
Homeworkขนมอบเเบบง่ายๆ ไม่ต้องมีอุปกรณ์เยอะ
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ส่วนผสมที่ 1
- แป้งอเนกประสงค์2+1/2 ถ้วย
- น้ำตาล2 ชต
- เนยสด115 กรัม
- ผงฟู4 ชช
- ส่วนที่ 2
- นมสด140 กรัม
- น้ำส้มสายชู2 ชช
- ส่วนที่ 3 ( ทาหน้า)
- เนยละลาย1 ชต
- น้ำผึ้ง1 ชต
วิธีทำ
- ผสมส่วนที่ 1 กวนจนเนยเเป้งเข้ากัน จะเห็นเป็นเม็ดเล็กๆ
- ใส่นมเเละน้ำส้มสายชู กวนจนเข้ากัน
- จะได้เนื้อเเบบนี้ค่า
- เเบ่งออกมาครึ่งนึงใส่เนื้อผลไม้รวม
- สกูปใส่ถาด สูตรนี้จะได้ 11 ชิ้นค่ะ
- ทาไข่เเดง
- อบไฟ 180 บน-ล่าง 15-20 นาที
- ผสมเนยละลายเเละน้ำผึ้ง ทาลงบนบิสกิตเเล้วเข้าอบอีกรอบประมาณ 3 นาทีพอให้น้ำผื้งเเห้งติดหน้าบิสกิต
- พร้อมทานเเล้วค่า หอมน้ำผึ้ง เนื้อขนมนุ่ม หน้ากรอบ กำลังดี
1
1)ใช้มือบีบๆจนเป้งกับเนยเเละส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
2)เนยตั้งไว้อุณภูมิห้องเเปบนึงหลังออกจากตู้เย็นพอนิ่มลงนิดหน่อย

2

3

4

5

6

7
ขึ้นอยู่กับเตาเเต่ละบ้านนะคะ เช็คทุก 5-10 นาทีถ้าทำครั้งเเรก

8

9

เผยแพร่: 12/04/2020 • อัพเดท: 16/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

Sangsunee Chaiudchara
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ตัวเนื้อเเป้งอย่างเดียวไม่หวานมากค่ะ ถ้าใส่ช็อกชิพหรือผลไม้เเห้งเข้าไปด้วยก็จะหวานกำลังดี

Naphat Yaya
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อันนี้เป็นสูตรหวานน้อยรึปล่าวคะ



























