อ่าน 35k ครั้ง
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
Homework
ถ้าคุณเป็นคนชอบกินหอยแมลงภู่เมนูนี้บอกเลยว่าอร่อยมากครับทานกับข้าวสวยร้อนร้อนเข้ากันมากครับ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3ท่าน
- หอยแมลงภู่แกะ250กรัม
- กระเทียมสับ3ชช
- พริกขี้หนูแดงสับ2ชช
- โหระพา2-3ต้น
- พริกหยวก1เม็ด
- น้ำมันหอย1-2ชต
- ซอสปรุงรส1ชช
- น้ำตาลทราย2ชช
- น้ำปลา1ชช
- น้ำมันพืช3ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมวัตถุดิบให้เรียบร้อย หอยแมลงภู่ล้างหลายน้ำเพื่อเอาเปลือกออกจากนั้นต้มน้ำเดือดลวกทิ้งหนึ่งที
- ผัดพริกและกระเทียมให้พอเริ่มเกรียม
- ใส่หอยลงไปผัดต่อสักพัก
- เติมน้ำเล็กน้อย จากนั้นปร
- ชิมรสดีแล้วใส่พริกและโหระพาลงไป
- เสร็จพร้อมรับประทานแล้วครับ
1
2
3
4
5
6
แท็ก
เผยแพร่: 20/01/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น