อ่าน 1k ครั้ง
ข้าวไข่ขยี้สามชั้นทอด

เมนูง่ายๆ แต่อร่อยมากกกกกกกก ทำไว ทำแปปเดียว แค่ทอดหมู ทอดไข่ โรยพริกน้ำปลา ฉ่ำ
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 เสิร์ฟ
- ข้าวสวย1 ทัพพี
- ไข่ไก่2 ฟอง
- สามชั้น10 ชิ้น
- พริกขี้หนูตามชอบ
- กระเทียมตามชอบ
- น้ำปลาตามชอบ
- มะนาวตามชอบ
- น้ำมันพืชพอประมาณ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืช เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ นำสามชั้นลงไปทอด ทอดจนสุกเหลืองกรอบน่ารับประทาน
- ตักขึ้นพักไว้
- ซอยพริก กระเทียม ใส่ภาชนะ ตามด้วยน้ำปลา และน้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ตอกไข่ 2 ฟอง จากนั้นขยี้ไข่ เมื่อเริ่มสุก ปิดไฟ
- วางหมูสามชั้นทอดลงไป รอไข่สุกตามชอบในกระทะ
- ราดข้าว ตามด้วยพริกน้ำปลา พร้อมทาน 🌶️
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 31/07/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

guneweenz 🦋
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่า อร่อยมั่ก🐽✨

GopOpOp
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
สีสวยน่าทานค่ะ