อ่าน 191 ครั้ง
สามชั้นทอดน้ำปลา
Homework
สามชั้นทอดปลาที่เติมลูกผักชีเยอะๆๆๆ มันดีมากกกก อร่อย ทานกับข้าวสวย หรือข้าวเหนียว จะเป็นกับข้าว กับแกล้มดีหมดดดด
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 เสิร์ฟ
- สามชั้น
- น้ำปลา
- พริกไทยขาวป่น
- ลูกผักชี
- แป้งทอดกรอบ
- น้ำเปล่า
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นเป็นสามชั้นเป็นชิ้นยาวๆ ตามด้วยน้ำปลา พริกไทยขาวป่น และลูกผักชี
- ตามด้วยแป้งชุบทอด เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืช เมื่อน้ำมันร้อน นำหมูลงทอด
- ทอดจนหมูสุก เหลืองกรอบ
- ตักขึ้นพักไว้
- หั่นเป็นชิ้นพร้อมทาน 💓
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 08/10/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้