อ่าน 11k ครั้ง
แตงกวาผัดไข่ใส่หมูสับ

ผัดแตงกวาเป็นอาหารทำง่าย ได้ประโยชน์ มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน แถมทานแล้วไม่อ้วน เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- แตงกวา7ลูก
- หมูสับ100กรัม
- ไข่ไก่2ฟอง
- กระเทียมสับ1ช้อนโต๊ะ
- ซอสข้นปรุงรสคนอร์รสหมู/ไก่1ช้อนชา
- น้ำตาลทราย2ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว1ช้อนชา
- น้ำเปล่า1/2ถ้วยตวง
- น้ำมันพืช4ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรียมส่วนผสมทั้งหมด 1.ล้างและหั่นแตงกวาเป็นท่อนสั้นๆ 2.ล้างและสับหมูให้ละเอียด 3.ปอกและสับกระเทียมให้ละเอียด
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันใส่กระเทียมลงไปเจียวจนเหลือง
- ใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก
- พอหมูสับสุกตอกไข่ลงไปในกระทะ
- ผัดหมูกับไข่ให้เข้ากัน
- ใส่แตงกวาลงไปผัด
- ใส่ซอสข้นปรุงรสคนอร์ลงไป
- ใส่น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาวลงไป
- เติมน้ำเปล่าลงไป ผัดจนสุก
- ตักใส่จานเสิร์ฟ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

เผยแพร่: 17/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น