อ่าน 1.1k ครั้ง
ต้มจืดรวมมิตร (มีอะไรก็ใส่ไป)
Homeworkเป็นเมนูล้างตู้เย็น เนื่องจากจะไม่อยู่บ้านหลายวัน สามารถปรับเปลี่ยนตามวัตถุดิบที่มีอยู่แต่ละบ้านค่ะ สามารถดัดแปลงใส่น้ำจิ้มสุกี้เพิ่มได้ค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 หม้อ
- เนื้อสัตว์ และลูกชิ้นต่างๆ300 กรัม
- คึ่นไช่2 ต้น
- ข้าวโพดอ่อน5 ฝัก
- เต้าหู้ไข่1 หลอด
- ไข่ไก่2 ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งน้ำซุปให้เดือด ไม่มีใช้น้ำเปล่าได้ค่ะ
- ใส่ใส่ไข่ไก่ ข้าวโพดอ่อน และเนื้อสัตว์
- รอจนเดือดอีกครั้งจึงใส่เต้าหู้ไข่ และคึ่นไช่ ปรุงรสโดยใช้น้ำปลา และน้ำตาล
- หากทำหม้อใหญ่ สามารถดัดแปลงเป็นสุกี้ได้โดย ใส่น้ำจิ้มสุกี้ลงไป
1
2
3
ปรุงรสไม่ต้องจัดนัก หากรสอ่อนไปให้ปรุงอีกครั้งตอนตักเสิร์ฟ
4
เผยแพร่: 11/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
