อ่าน 4.2k ครั้ง
ก๋วยจั๊บญวน
Homeworkต้มเส้นร้อนๆ ในช่วงอากาศหนาว
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 10 คน
- เส้นก๋วยจั๊บญวน1 กิโล
- หมูเด้งครึ่งกิโล
- หมูยอครึ่งกิโล
- คะน้า1 กิโล
- หอมเจียว
- กระเทียมเจียว
- หอม-ผักชี
- หัวไชเท้า
- น้ำซุป
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- น้ำซุปด้วยการตั้งน้ำให้เดือด ใส่หัวไชเท้า กระดูกหมู น้ำปลา ซีอิ๊ว ซอสปรุงรส แล้วชิม จากนั้นใส่หมูเด้ง
- นำน้ำซุปใส่หม้อ ต้มให้เดือด ใส่เส้นต้มจนสุก ใส่หมูเด้ง หมูยอ และคะน้า
- ตักใส่ชาม โรยกระเทียมเจียว หอมเจียว หอม ผักชี
- พร้อมกิน
1
2
3
4
เผยแพร่: 30/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
