- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 2.4k ครั้ง
ใบเหลียงผัดไข่
Homeworkใบเหลียงผัดไข่อาหารจากผัดภาคใต้ เคี้ยวมัน
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 Serving
- ไข่ไก่5 ฟอง
- ใบเหลียง450 กรัม
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เด็ดใบเหลียงล้างน้ำ จากนั้นใส่น้ำมันลงในกะทะ และนำใบเหลียงไปผัด
- ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสและคนให้เรียบร้อย
- เทไข่ใส่กะทะ แยกกับใบเหลียง
- กวนไข่จนเริ่มสุก จึงนำไปผัดรวมกับใบเหลียง ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟจ้า
1
ใบแก่จะเหนียวถ้าไม่ชอบคัดออกก็ได้นะ 😋
2
3
4
เผยแพร่: 26/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ไข่ดูเนียนมากเลยค่ะ ทำเป็นออมเลตได้เลย อิอิ
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
วันนี้พึ่งทานมาเลยค่ะ ชอบมากๆ
