อ่าน 477 ครั้ง
ลาบหมู

อยากทานอะไรเผ็ดๆเปรี้ยวๆ มีความกรุบกรอบเล็กๆของข้าวคั่วเลยต้องจัดสักมื้อนึง ว้าวว ทานเล่นๆก็เพลิน ทานกับข้าวสวยร้อนๆก็ฟินเว่อร์
2 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
- หมู1/2 kg
- หอมแดง
- ต้นหอม
- ผักชีฝรั่ง
- คนอร์รสลาบ-น้ำตก1 ซอง(ใช้หมดซอง)
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- 1. ตั้งหม้อ ต้มน้ำให้เดือด
- 2. ใส่หมูสับลงไปลวกให้สุก
- 3. หมูสุกแล้ว ก็นำน้ำออกจากหม้อ เหลือน้ำไว้นิดหน่อยเพื่อให้ฉ่ำๆ
- 4. ใส่ผงคนอร์รสลาบลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 5. ใส่ต้นหอม และ ผักชีฝรั่งลงไป
- 6. ใส่หอมแดงลงไป
- 7. หลังจากนั้นก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
1

2

3
ใครชอบแบบแห้งก็เทน้ำทิ้งหมดเลยก็ได้ค่ะ

4
ผงคนอร์ 1 ซอง แค่นี้ก็แซ่บแล้วค่ะ แทบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย แต่ถ้าใครอยากเค็มๆเปรี้ยวๆกว่านี้ก็เติมน้ำปลา น้ำมะนาวเพิ่มได้ค่ะ

5

6

7

เผยแพร่: 09/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินน น่าลองทำเองด้วยนะคะเนีย

Giffielicious
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินอยู่แล้วค่ะ ซองเดียวก็เอาอยู่เลย5555

EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ว่าจะลองทำแบบใส่ผงคนอร์อยู่เหมือนกันค่า ไม่รู้จะน่ากินแบบนี่รึป่าว555