ลาบหมู

อ่าน 477 ครั้ง

ลาบหมู

อยากทานอะไรเผ็ดๆเปรี้ยวๆ มีความกรุบกรอบเล็กๆของข้าวคั่วเลยต้องจัดสักมื้อนึง ว้าวว ทานเล่นๆก็เพลิน ทานกับข้าวสวยร้อนๆก็ฟินเว่อร์
2 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 serving
  • หมู1/2 kg
  • หอมแดง
  • ต้นหอม
  • ผักชีฝรั่ง
  • คนอร์รสลาบ-น้ำตก1 ซอง(ใช้หมดซอง)

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. 1. ตั้งหม้อ ต้มน้ำให้เดือด
  2. วิธีทำ ลาบหมู

    2
  3. 2. ใส่หมูสับลงไปลวกให้สุก
  4. วิธีทำ ลาบหมู

    3
  5. 3. หมูสุกแล้ว ก็นำน้ำออกจากหม้อ เหลือน้ำไว้นิดหน่อยเพื่อให้ฉ่ำๆ
  6. ใครชอบแบบแห้งก็เทน้ำทิ้งหมดเลยก็ได้ค่ะ
    วิธีทำ ลาบหมู

    4
  7. 4. ใส่ผงคนอร์รสลาบลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  8. ผงคนอร์ 1 ซอง แค่นี้ก็แซ่บแล้วค่ะ แทบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย แต่ถ้าใครอยากเค็มๆเปรี้ยวๆกว่านี้ก็เติมน้ำปลา น้ำมะนาวเพิ่มได้ค่ะ
    วิธีทำ ลาบหมู

    5
  9. 5. ใส่ต้นหอม และ ผักชีฝรั่งลงไป
  10. วิธีทำ ลาบหมู

    6
  11. 6. ใส่หอมแดงลงไป
  12. วิธีทำ ลาบหมู

    7
  13. 7. หลังจากนั้นก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ
  14. วิธีทำ ลาบหมู

เผยแพร่: 09/12/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินน น่าลองทำเองด้วยนะคะเนีย
photo
Giffielicious
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินอยู่แล้วค่ะ ซองเดียวก็เอาอยู่เลย5555
photo
EAT WITH JOM
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ว่าจะลองทำแบบใส่ผงคนอร์อยู่เหมือนกันค่า ไม่รู้จะน่ากินแบบนี่รึป่าว555