อ่าน 671 ครั้ง
ถั่วลันเตาผัดเห็ดชิเมจิดำกุ้งสด
Homeworkสารอาหารครบถ้วน เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ถั่วลันเตา
- เห็ดชิเมจิดำ1 ถุง
- กุ้งเเชบ๊วย7-8 ตัว
- กระเทียม5-6 กลีบ
- น้ำมันหอย
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- ต้นหอม1 ต้น
วิธีทำ
- เเช่และแกะเปลือกกุ้งก่อน ผ่าหลังดึงไส้ออกให้หมด
- เจียวกระเทียมให้เหลือง ใส่กุ้งลงไปผัดให้ใกล้สุก ตามด้วยถั่นเตา และเห็ดลงไป
- ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน รอให้ถั่วลันเตากับเห็ดเริ่มเหี่ยวปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย
- ชิมรสตามชอบ เเล้วใส่ต้นหอม คนให้เข้ากันสักพัก ปิดไฟ ยกเสิร์ฟ
1
กุ้งที่สดหัวต้องไม่หลุดค่ะ
2
3
4
เผยแพร่: 10/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
