อ่าน 4.5k ครั้ง
ผัดหมูใส่กระเจี๊ยบเขียว
Homeworkกระเจี๊ยบเขียวนอกจากลวกกินกับน้ำพริกแล้ว ยังเอามาผัดทำกับข้าวได้
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 6คน
- เนื้อหมู400กรัม
- กระเจี๊ยบเขียว6อัน
- กระเทียม1ช้อนชา
- พริก3เม็ด
- น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำกระเจี๊ยบมาล้างและหั่นแนวเฉียง
- ตั้งกระทะให้ร้อน แล้วผัดกระเทียบและพริกให้หอม
- นำเนื้อหมูลงผัด จนเกือบสุก
- ใส่กระเจี๊ยบเขียวลงไปผัด และปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและซอสปรุงรส ผัดต่อจนสุกทั่ว
1

2

3

4

เผยแพร่: 10/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น























