อ่าน 3.1k ครั้ง
ลูกชิ้นปลาจิ๋วผัดกระเพรา
Homeworkเมนูง่ายๆ เพื่อใช้ในการกำจัดของที่เหลือจากการทำเมนูอื่น บอกเลยว่าลูกชิ้นปลาหัวนมเข้ากันมากกับผัดกระเพรา ทานกับข้าวสวยหรือใช้เป็นกับแกล้ม ก้อได้ครับ
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- ลูกชิ้นปลากราย200กรัม
- พริกขี้หนูแดง4เม็ด
- กระเทียมสับ1ชช
- ใบกระเพรา1-2กิ่ง
- น้ำมันพืช2ชต
- น้ำปลา2-3ชช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- วัตถุดิบพ
- พริกกับกระเทียมลงผัดให้หอม
- พริกหอมเกรียมแล้วใส่ลูกชิ้นลงไป เติมน้ำไปเล็กน้อย ปรุงรสด้วยน้ำปลา แค่นี้จบเลย
- ใส่ใบกระเพราลงไปผัดจนสลบ
- เสร็จพร้อมรับประทานแล้วครับ
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 19/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าลองทำ

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ลูกจิ๋วๆ ทานเพลินมากๆ

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากก ลุกชิ้นปลาแบบจิ๋วๆ ไม่เคยลองเอามาผัดแบบนี้เลย


























