- •
- •
- •
อ่าน 11.4k ครั้ง
ปลาหมึกผัดกระเพราริมรั้ว
Homeworkเมนูง่ายๆทำทานเองที่บ้านสะใจกว่าไปทานที่ร้าน
8 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3ท่าน
- ปลาหมึกสด3-4ขีด
- พริกขี้หนูแดง5เม็ด
- กระเทียมไทย15กลีบ
- กระเพราขาว5-6กิ่ง
- น้ำมันหอย1ชต
- ซอสปรุงรส2ชช
- ซีอิ้วขาว1ชช
- น้ำตาลทรายตามชอบ
- น้ำปลา1-2ชช
- น้ำมันพืชสำหรับผัด2ชต
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมทุกอย่างให้พร้อม
- พริกกระเทียมลงผัดให้หอมตลบบ้าน
- ตามด้วยปลาหมึก
- ปรุงรสเติมน้ำเล็กน้อย อย่าผัดนานเดี๋ยวปลาหมึกเหนียว
- ใส่ใบกระเพราสุดท้าย ชิมรสอีกทีถ้าไม่เค็มเยาะน้ำปลาลงขอบกะทะ
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 04/04/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
