อ่าน 1k ครั้ง
“ผัดกระเพราปลาหมึก”
Homeworkวันหยุดสมาชิกในครอบครัวเรียกร้อง อยากจะทาน จัดให้ค่าา
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
- พริกตำหยาบ20 เม็ด
- กระเทียบตำหยาบ20 กลีบ
- ปลาหมึกลวก10 ตัว
- น้ำตาลทราย2-3 ช้อนชา
- ผงปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด1/3 ถ้วย
- ใบกระเพรา1 กำมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ตามด้วยพริก และ กระเทียมตำ ผัดให้หอม ใส่ปลาหมึกลวกลงไป ผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำสะอาด ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ใส่ใบกระเพราตบท้าย ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
เผยแพร่: 31/05/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
