อ่าน 604 ครั้ง
กระเพราหมู ปลาหมึก
Homework
หมึกสดๆ จากมหาชัย
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- เนื้อหมูบด
- ปลาหมึกสด
- พริกผักกระเพรา
- น้ำมัยหอย
- ซีอิ๋วขาว
- น้ำมันงา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำพริกผัดกระเพราลงไปผัดจนเหลืองแล้วนำหมูบดลงไป
- หมูเริ่มสุกจากนั้นเริ่มปรุงรส ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา น้ำตาล ปรุงรสตามชอบ
- ปรุงรสเสร็จแล้วจากนั้นนำปลาหมึกลงไปผัดต่อจนสุกแล้วจึงปิดไฟจากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน แล้วนำใบกระเพราลงไปทอดจนกรอบตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
1
2
3
เผยแพร่: 19/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น