อ่าน 1.7k ครั้ง
กระเพราหมูกุ้ง
Homeworkกุ้งตัวใหญ่ๆโรยด้วยกระเพรากรอบ
1 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ ทำขายสร้างอาชีพ
- เนื้อหมูบด
- กุ้ง
- พริกสำหรับผัดกระเพรา
- ใบกระเพรา
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๋วขาว
- น้ำตาล
- น้ำมันงา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำพริกผัดกระเพราลงไปผัดกับน้ำมันจนเหลือง และไส้หมูบดลงไป
- หมูเริ่มสุกจากนั้นเริ่มปรุงรส ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา น้ำตาล และปรุงรสตามชอบ
- ปรุงรสเสร็จแล้วจากนั้นนำกุ้งลงไปผัดต่อจนสุก แล้วจึงปิดไฟจากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนแล้วนำใบกระเพราลงไปทอดจนกรอบตักขึ้นจนสะเด็ดน้ำมัน
1
2
3
เผยแพร่: 19/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
