ประจักษ์เป็ดย่าง (Prachak Roasted Duck) บางรัก

1 check-in

Quality Review

ประจักษ์เป็ดย่าง (บางรัก) ร้านเป็ดย่างเก่าแก่เกิน 100 ปีที่ได้ยินชื่อมานาน เคยทานมาก่อนแต่เป็นเพื่อนๆซื้อมาฝาก วันนี้เป็นครั้งแรกที่มาถึงร้าน บริเวณนี้จะหาที่จอดรถยากหน่อย ขนาดผมใช้รถจักรยานยนต์มายังต้องไปจอดแอบที่ซอยตรงข้าม สั่งซื้อไปทานที่บ้าน บะหมี่เกี๊ยวเป็ดย่าง,เป็ดย่างต่างหากอีกกล่อง เส้นบะหมี่นุ่มดี เป็ดย่างเนื้อนุ่มหนังเป็ดหนึบดี น้ำราดเข้มข้นหวาน+เค็มโดดๆไม่กลมกล่อม กลิ่นน้ำราดเป็ด...

Quality Review

ประจักษ์เป็ดย่าง ร้านเก่าแก่คูากับย่านนี้มานาน ร้านไม่ใหญ่แต่มี2ชั้นค่ะ คนแน่นตลอดเลย ที่นี่มีเมนูให้เลือกเยอะมากค่ะ มีทั้งข้าว บะหมี่ เกี๊ยว แล้วก็หมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่าง เลือกหลายอย่างก็ได้ หรือถ้าอยากลองทุกอย่างก็สั่งเป็นเฉโปก็ได้ค่ะ สามารถไปตักน้ำซุปฟรีได้ เท่าที่เราลองก็อร่อยทุกเมนูเลยค่ะ แล้วแต่จะเลือกเลยว่าชอบทานอะไร ราคาไม่แพง คุ้มค่ามากๆ ค่ะ

Quality Review

เป็ดชื่อดังย่านบางรัก กินร้านนี้มานานมากแล้ว ทุกครั้งที่กิน ก็อร่อยเหมือนเดิมเลย • เป็ด 1/2 ตัว เลาะกระดูก 265฿ (ในรูป คือ กระดูกของเป็ดทั้งตัว ถ้าสั่งแบบครึ่งตัว บอกทางร้านหน่อยให้แยกกระดูก ไม่งั้นเขาใส่รวมมา...ทำง่ายๆเลยแค่เปิดแก๊ส เทน้ำราดเป็ดลงกระทะ แล้วเทน้ำเปล่าเพิ่มอีกถ้วย แล้วเอากระดูกเป็ดเทลงไปตุ๋นสักพักไม่ต้องปิดฝา รอให้น้ำเริ่มข้น แล้วปิดไฟ ตักมากินได้จ้า) เนื้อเป็ดหั่นมาเรียงตัวสว...